Sopa de mariscos

 

Peru natalino 2013

Pernil de cordeiro doze hora

pernil suino

o mercado

Pela primeira vez no evento o mercado festival da primavera no ibirapuera junto com grandes chefes. 

ceia natalina

peru, pernil suino e farofa de feijao de coda e costelinha com salada.

corvina assada com legumes

ingredientes
1 corvina 4kg (opcional)
1,500g de camarão medio
500g de batatas
2 abobrinhas italiana
1 beringela
4 tomates
1 maço de coentro
3 pimentões coloridos
2 cebolas
2 cenouras
2 dentes de alho
1 caxinha de creme de leite
azeite
sal e pimenta